Che si cucina stasera?

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DaniLao
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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da DaniLao »

Di maio ‘gnorante?
Un vino leghista della seconda ora?

:lol:
Quaestio subtilissima, utrum Chimera in vacuo bombinans possit comedere secundus intentiones, et fuit debatuta per decem hebdomadas in concilio Constantiensi

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ale9191
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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da ale9191 »

Un paio di settimane fa mi sono cimentato nel rollè di tacchino cotto a bassa temperatura.

Risultato? Cotto troppo
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Che si cucina stasera?

Messaggio da ale9191 »

Sabato sera una bella fregola vongole e bottarga
L’allegato IMG_1392.JPG non è più disponibile
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Ieri a pranzo Marinara con impasto di farro
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ale9191
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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da ale9191 »

Panino laido e corrotto
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Gamanto
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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da Gamanto »

Caspita, ma sei un autentico cuoco! :bravo2:
Nel tuo bar cucini tu le proposte per il pranzo?
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ale9191
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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da ale9191 »

Macché, io al massimo sto a guardare!
A casa ci pensa la mia compagna, al bar ha preso le redini della cucina mio padre.
Sono un buon assaggiatore però :D

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wilcoyote
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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da wilcoyote »

Dolce al cocco.
Ingredienti: latte di cocco, burro di cocco, farina di cocco, fecola di patate, uova, limone, vaniglia bourbon, zucchero (avevo provato con la stevia, ma il sapore lascia a desiderare).
CiamCocco.jpeg
CiamCocco.jpeg (118.64 KiB) Visto 131 volte

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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da Gamanto »

ale9191 ha scritto:
10 nov 2019, 12:55
Macché, io al massimo sto a guardare!
A casa ci pensa la mia compagna, al bar ha preso le redini della cucina mio padre.
Sono un buon assaggiatore però :D
Si, quello l'avevo capito da una foto del bar, dove apparivi assiso al desco con davanti una mega-porzione! :D
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DaniLao
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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da DaniLao »

Gam, il 16 si avvicina, spero ti sia già approvvigionato di prodotti tipici delle tue Langhe da farci assaggiare.
Lo sai che tutti, dal nutellaro a quello dei piedi ben saldi dotto al tavolo, fino al botrione, siam ghiotti di cioccolati, gianduie e affini.....
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Gamanto
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Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da Gamanto »

Dani, purtroppo il 16 si allontana :( , han ricoverato improvvisamente iersera mio padre più che ottuagenario ed altri non c'è che possa farsi carico di seguire la cosa. Aspetto di darne notizia nel thread conviviale perché voglio vedere se c'è lo spazio per una toccata e fuga da mane a sera, ma dubito. Farò comunque il possibile. Mi spiacerebbe mancare per la compagnia e per i tordelli alla massese. ;)
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